PUDIM DE MEL

UM PUDIM COM O SABOR DOCE DA INFÂNCIA E DA PARTILHA

Ingredientes:

10 ovos

500 gr de açúcar

2 colheres de sopa de mel

1 colher de sopa de Azeite Montemor

1 limão (casca ralada)

1 colher de chá de canela

 

Modo de Preparação:

Misturam-se todos os ingredientes.

Leva-se a cozer em forno quente e em forma untada com mel ou caramelo líquido.

Dica: este pudim cresce muito.