Ingredientes:

500 gr farinha

150 gr açúcar

65 gr banha

1 dl Azeite Montemor

65 gr manteiga

3 colheres de chá de canela

Vinho branco q.b.

 

Modo de Preparação:

Derreta a banha e a manteiga.

Coloque a farinha numa tigela, adicione o açúcar, a canela, o Azeite Montemor, a manteiga e a banha, misturando tudo muito bem.

Acrescente o vinho branco morno até obter uma massa maleável.

Molde argolas e sobreponha as pontas.

Cozer em forno pré aquecido a 180º.